Rohkost, Dr. Edmund Semler

Rohkost, Dr. Edmund Semler

Dissertation. Das Standardwerk zum Thema Rohkost, Ernährung, Gesundheit und Heilung.

Inhalt

Umfassendes Nachschlagewerk für Ärzte, Therapeuten, interessierte Laien und für Menschen, die eine Therapie mit Rohkost in Betracht ziehen. Über 450 Seiten, inkl. umfassendem Sachregister, Abbildungen, Bildern und Grafiken. Zusammengefasst

Rezension

In der am Institut für Ernährungswissenschaft vorgelegten Dissertation sind erstmals die historischen, therapeutischen und theoretischen Aspekte der Rohkost ausführlich und wissenschaftlich fundiert dargestellt. Dr. Edmund Semler hat die gesamte deutsch- und englischsprachige Rohkost-Literatur der letzten hundert Jahre ausgewertet. Alle rund um das Thema Rohkost relevanten Fragen sind leicht verständlich abgehandelt.

Ich empfehle dieses Buch allen, die helfen wollen - sich selbst und/oder anderen. Dr. med. Hellmut Lützner, Pionier des Fastens un der Ernährungsmedizin sowie Autor des Bestsellers "Wie neugeboren durch Fasten".

Buchinfos

Dr. oec. troph. Edmund Semler, Auflage 2020, 473 Seiten, Hardcover

Ein "Must have" für Rohköstler und alle an Heilung durch Ernährung Interessierte!