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Sultaninen Premium, BIO

Sultaninen Premium, BIO
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Produktbeschreibung

Sultaninen Premium BIO,1000 g

Bio. Rohkost. Aromatisch. Süss. Ungeschwefelt. Vegan.

Qualität, Inhalt, Herkunft

Biologische, ganze, weisse Trauben werden an der Sonne getrocknet, ohne Behandlung mit Schwefel (wie unser gesamtes Dörrobst). Mit wenig Bio-Sonnenblumenöl (nicht in Rohkost-Qualität), um das Zusammenkleben zu vermeiden. Unsere Sultaninen sind aromatisch, wunderbar süss, dünnschalig und kernenlos. Aus der Türkei.

Verwendung

Als Snack, für Müesli, Rohkostsalate, Rohkostkonfekt, Tutti-Frutti-Mischungen.

Nährwerte pro 100 g

Energie 1279 kJ / 302 kcal, Fett 0.55 g, davon gesättigte Fettsäuren 0.2 g, Kohlenhydrate 68 g, davon Zucker 67.1 g, Ballaststoffe 5.2 g, Eiweiss 2.5 g, Salz 0.053 g

Lagerung

Lichtgeschützt, trocken und gut verschlossen, bei Zimmertemperatur.

Wissenswertes

Sultaninen sind getrocknete Weinbeeren. Der Name kommt aus dem Arabischen; früher galten die Sultaninen als Kostbarkeit. Die «Sultaninen-Trauben» wurden wahrscheinlich so benannt, weil sie früher exklusiv für die regierenden Sultane angebaut worden sind. Hauptanbaugebiete sind heute die Türkei und Griechenland. Trauben und Sultaninen enthalten eine Fülle von Antioxidantien und anderen sekundären Pflanzenstoffen und sind basenbildend.

Zusammen mit Nüssen ein prima Brainfood!

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