Lieferung Schweiz ab 160.- kostenfrei · Persönliche Beratung: 062 961 10 26
Neuheiten
Ihr Warenkorb ist leer.

Einkorn, BIO

Einkorn, BIO
Für eine größere Ansicht klicken Sie auf das Vorschaubild
Lieferzeit: 1-5 Werktage
Lagerbestand:
Art.Nr.: 4171
10,90 CHF
pro 1000 g
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb



  • Details
  • Kunden-Tipp

Produktbeschreibung

Einkorn, Bio, 1000 g

Biologisch. Keimfähig. Nussig-getreidig. Vegan.

Qualität, Inhalt, Herkunft

100% rohes biologisches Einkorn, alte Sorte. Gut geeignet zum Keimen. Schmeckt nussig-getreidig und leicht süsslich. Allergikerhinweis: enthält Gluten. Aus Deutschland.

Verwendung

Einkorn hat einen hohen Gehalt an Betacarotin (bewirkt gelbe Färbung) und ist reich an Mineralstoffen und Eiweiß, Proteine, Magnesium, Zink, und Eisen. Mehl: gut backfähig und fein im Geschmack, gut geeignet für Feingebäck, Biskuit, Rührteige, Kuchen und Kekse, aber auch Brot. Ganzes Korn: weich gedünstet (wie Reis) zu Pfannengerichten, Aufläufe, als Keimling.

Nährwerte pro 100 g

Energie 1402 kJ / 335 kcal, Fett 3 g, davon gesättigte Fettsäuren 1 g, Kohlenhydrate 58 g, davon Zucker 1 g, Ballaststoffe 10 g, Eiweiss 14 g, Salz 0.006 g

Lagerung

Lichtgeschützt, trocken und gut verschlossen.

Wissenswertes

Fürs Keimen 12 h im Keimglas einweichen mit Wasser. Dann Wasser ausgiessen, 2x pro Tag spülen und Glas so hinstellen, dass alles Wasser rausfliessen kann. Viel Erfolg.

Einkorn gilt als urtümliche, sehr wertvolle Getreidesorte!

Kunden, die diesen Artikel kauften, haben auch folgende Artikel bestellt:

Cashew-Nüsse, BIO Premium
Knackig, frisch, top beliebt, fairtrade
Lieferzeit: 1-5 Werktage
19,80 CHF
pro 500 g
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Mandelkerne «Spezial», BIO
Rohkost-Qualität
Lieferzeit: 1-5 Werktage
23,00 CHF
pro 500 g
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Kürbiskerne, BIO
Rohkost-Qualität
Lieferzeit: 1-5 Werktage
14,50 CHF
pro 500 g
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Sesam ungeschält, BIO
Rohkost-Qualität
Lieferzeit: 1-5 Werktage
8,50 CHF
pro 500 g
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Sonnenblumenkerne, BIO
Rohkost-Qualität, keimfähig
Lieferzeit: 1-5 Werktage
9,80 CHF
pro 1000 g
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Roggenkörner, BIO
Rohkost-Qualität, keimfähig
Lieferzeit: 1-5 Werktage
6,80 CHF
pro 1000 g
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb