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Lecithin, Sonnenblumen

Lecithin, Sonnenblumen
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Produktbeschreibung

Lecithin-, Lezithinpuler, 400g

100% natürlich. Brainfood. Gentechfrei. Vegan.

Qualität, Inhalt, Herkunft

Reines, natürliches Lecithin, hergestellt aus Sonnenblumen, alte Sorte.

Zutaten: Lecithin-Pulver aus Sonnenblumen. Lactosefrei. Ohne Farbstoffe und Konservierungsmittel. Frei von Soja und Ei. Aus Deutschland.

Einnahme und Verwendung

Lecithin ist ein rein natürlicher Emulgator für Fette. Zur Zubereitung von wunderbaren Mayonnaisen, Joghurt-Glace, des vitalisierenden Fitnessdrinks nach R. von Braunschweig oder für länger haltbares Vollkornbrot (bis zu 5% des Mehls ersetzen und mehr Wasser als üblich dazu geben). Fette werden damit viel besser gebunden und lassen sich leichter mischen.

Nährwerte pro 100 g

Energie 3415kJ / 830 kcal, Fett 90 g, davon gesättigte Fettsäuren 16 g, Kolenhydrate 5 g, davon Zucker 4 g, Eiweiss < 0.1 g, Salz < 0.1 g

Lagerung

Licht geschützt, trocken und gut verschlossen aufbewahren.

Wissenswertes

Lecithin ist ein natürlicher Baustein aller lebenden Zellen mit lebenswichtigen Funktionen für Menschen, Tiere und Pflanzen.

Lecithin unterstützt Ihr Gedächtnis und stabilisiert Ihre geistige Vitalität.

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