Was hat Kollagen mit meiner Gesundheit zu tun?

Was ist Kollagen?

Kollagen ist das wichtigste Strukturprotein in unserem Körper, das zur Hauptsache aus den Aminosäuren Glycin, Prolin und Hydroxyprolin besteht. Es ist ein Wundermolekül, das die Haut elastisch und fest sowie Knochen stark macht. Mit zunehmendem Alter nimmt die körpereigene Kollagenbildung ab und gleichzeitig nimmt der Abbau zu.

Wir erklären Ihnen genau, weshalb eine gute Kollagenversorgung für Haut, Haare, Gelenke und Knochen besonders wichtig ist und was Sie dafür tun können.

Wozu braucht der Körper Kollagen?

Wie ein Armierungsnetz eine Betondecke stabil und sehr belastbar macht, so sorgt Kollagen als Gerüst in unseren Organen für Stabilität, Elastizität, Struktur, Festigkeit oder Wundheilung. So wirkt Kollagen in den einzelnen Organen oder Körperteilen:

• Haut: Elastizität, Festigkeit und ein straffer Teint hängen auch von Kollagen ab. Je weniger Kollagen unserem Körper zur Verfügung steht, desto eher entstehen Falten, schlaffe Haut oder Cellulite. Mit einem guten Kollagenstatus bekämpfen Sie die Falten von innen.
• Haare und Nägel: Kollagen ist ein wichtiger Baustein davon. Ein Mangel zeigt sich in sprödem Haar, Haarausfall oder brüchigen Nägeln.
• Wundheilung: Kollagen ist für die Wundheilung und Regeneration von Haut und Gewebe notwendig. Nach Operationen erholen sich die Patienten schneller, wenn genügend Kollagen vorhanden ist.¹
• Gelenke, Sehnen: Kollagen ist ein wesentlicher Bestandteil des Knorpelgewebes. Wenn der Knorpel gesund ist, sind die Gelenke leicht beweglich und schmerzfrei.
• Knochen: Kollagen verleiht Knochen Struktur und Festigkeit. Ein Mangel an Kollagen verringert mit der Zeit die Knochendichte – die Folgen sind allgemein bekannt.

Ja, Kollagen interessiert mich

Wesentliche Fakten rund um Kollagen

Der Kollagenspiegel und die Alterung der Organe hängen eng zusammen.

Ab dem 25. Lebensjahr wird immer weniger Kollagen produziert. Ab dem circa 35. Lebensjahr nimmt die Kollagenproduktion jährlich um 1 bis 1.5% ab. Dieser Strukturverlust führt dazu, dass das Bindegewebe an Elastizität verliert, die Blutgefässe verhärten und die Zellregeneration verlangsamt wird.

Regelmässige starke Strahlung von Sonne oder Solarium, die Klassiker Rauchen, übermässiger Alkoholkonsum, hoher Zuckerkonsum, Schlaf- und Bewegungsmangel sowie chronischer Stress beschleunigen den Abbau von Kollagen. Auch eine fettige, ungesunde Ernährung sowie die Luftverschmutzung bauen zusätzliches Kollagen ab.

Wechseljahre: Sinkt der Östrogenspiegel, wird der Kollagenabbau massiv beschleunigt. In den ersten fünf Jahren der Menopause verliert eine Frau etwa 30% ihres Kollagens. Dies macht sich nicht nur in Form von alternder Haut, sondern auch durch steife und ziehende Gelenke bemerkbar.

Studien deuten darauf hin, dass Phytoöstrogene dazu beitragen, den Abbau von Kollagen bei Frauen in der Menopause zu reduzieren und die Kollagenproduktion zu fördern.² Folgende Lebensmittel sind während dieser Lebensphase besonders empfehlenswert: Leinsamen, Fenchel, Alfalfa-Sprossen, roter Klee als Sprossen, Brokkoli, Hülsenfrüchte, Vollkorngetreide, Sesam, Kürbiskerne und Walnüsse.

So schützen Sie Ihr körpereigenes Kollagen

Essen Sie Vitamin C-reiche Lebensmittel wie Fenchel, Beeren, Zitrusfrüchte, Paprika oder Wildkräuter. Vitamin C fördert die Produktion von Kollagen. Auch Zink ist für die Kollagenproduktion wichtig – gute Zinkquellen sind Kürbiskerne, Leinsamen, Sesam, Cashews, Mandeln, Haferflocken, Bohnen, Käse, Milch und Rindsfleisch.³ Bauen Sie vermehrt Lysin haltige Lebensmittel wie Hülsenfrüchte, Nüsse, Samen, Eier, Blütenpollen, Fisch oder Fleisch und Milchprodukte in den Speiseplan ein. Zink und Vitamin C finden Sie hier, ganz unten in dieser Kategorie.

OPC Traubenkernextrakt ist essenziell für den Kollagenaufbau und den Erhalt des Bindegewebes. Es schützt das Kollagen vor dem Abbau durch oxidativen Stress als Radikalfänger. Es kann sich an Kollagen- und Elastinfasern binden und so die Struktur festigen. OPC hilft auch, beschädigtes Kollagen zu reparieren. Es hemmt Enzyme wie die Kollagenase am aktiven Abbau von Kollagen. Zudem wirkt es synergetisch mit Vitamin C zusammen, dem wichtigsten Kollagen-Booster. In der Romandie wird OPC gerne zur Unterstützung der Schönheit von innen als aktiver Zellschutz verwendet.

Pflegen Sie eine vollwertige, vitalstoffreiche und genussvolle Ernährungsweise. Achten Sie auf eine genügend hohe Einnahme von Proteinen. Gute pflanzliche Quellen sind: Hanfsamen, Erdnüsse, Blütenpollen, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Hülsenfrüchte, Nüsse, Chiasamen, Leinsamen und Wildkräuter. Proteine finden sich auch in Fisch, Eier, Fleisch und Geflügel. Wer sonst genügend Eiweiss isst, profitiert beispielsweise mehr von der Einnahme von Kollagenprodukten.

Kollagenreiche Lebensmittel: Knochenbrühe, Haut von Meeresfischen wie Lachse, Hühnchenflügel und Haut, Eier und Innereien.

Als Co-Faktor zählt eine genügende Versorgung mit Kieselsäure. Laut Humanstudien unterstützt Silizium die Kollagensynthese und so indirekt das Bindegewebe.⁴ Sehr reich an Silizium sind Braunhirse und Hafer. Auch Gerste, Vollreis, Kartoffeln mit Schalen, Erdnüsse und Gurken liefern Silizium, aber deutlich weniger.⁵

Vermeiden Sie die weiter oben genannten Brandbeschleuniger für Kollagenabbau wie Rauchen, Alkohol, Zucker, Stress, Schlaf- und Bewegungsmangel sowie übermässige Sonneneinstrahlung auf der ungeschützten Haut.

Braucht es zusätzliches Kollagen?

Je nach dem, wie Sie sich ernähren und wie Sie leben, kann es sehr hilfreich sein, zusätzlich Kollagen einzunehmen.

Folgende Personengruppen müssen besonders Sorge zum Kollagen tragen. Hier kann die Supplementierung von Kollagen aus Eierschalenmembranen durchaus sinnvoll sein.

• Veganer: Es gibt kein veganes Kollagen, denn dieses wird nur als Strukturprotein nur durch Menschen und Tiere gebildet. Es gibt Kollagen-Booster wie Vitamin C, Zink, gewisse Aminosäuren, die den menschlichen Körper in der Kollagenbildung unterstützen, siehe oben.
• Vegetarier: Eiweiss und die Eiermembran enthalten Kollagen. Milchprodukte liefern Lysin und andere Eiweisse und Zink für die Kollagenproduktion.
• Frauen in der Menopause: Wer genügend Kollagen mit der Ernährung zu sich nimmt, fördert den Erhalt des Kollagenspiegels im Körper.
• Personen, die unter vorzeitiger Alterung (Gelenke, Haut, …) leiden: Kollagen als wichtigstes Strukturprotein fördert ein stabileres Bindegewebe, stärkt den Knorpel und unterstützt eine straffere Haut.
• Raucher und Dauergestresste; siehe oben: Wesentliche Fakten rund um Kollagen.
• Menschen nach einer Operation: Für eine bessere Wundheilung.

Warum begeistert uns die Eierschalenmembran als gute Kollagenquelle?

Weil sie top bioverfügbar ist und die einzige vegetarische Kollagenquelle darstellt.

Auf der letzten Fachmesse für Superfoods in Barcelona haben wir eine Perle gefunden. Unser Lieferant für das kollagenreiche Eierschalenmembranpulver ist in der Qualität absolut top. Die Kollagengewinnung liegt örtlich gleich neben der Verarbeitung der Frischeier aus Freilandhaltung. So oxidiert das Kollagen kaum, weil es unmittelbar nach dem Öffnen der Eier verarbeitet wird.

Deshalb ist unser Eierschalenmembran-Kollagen von hervorragender Qualität, frischer und heller als bei anderen Anbietern. Es hat sich in Studien sehr bewährt. In einer randomisierten klinischen Studie verbesserten 300 mg Eierschalenmembranpulver die Hautelastizität und -festigkeit nach 57 Tagen stärker als 8'000 mg (8 Gramm) hydrolysiertes Kollagen oder Placebo.⁶

Inhalts- und Wirkstoffe in unseren Kollagen-Kapseln

Unsere neuen Kollagen Komplex Plus Kapseln liefern natürliches Kollagen Typ I, Typ V und Typ X, zusätzlich Elastin, Glucosamine, Chondroitinsulfat und Hyaluronsäure. Zusätzlich geben wir Vitamin C und Hyaluronsäure hinzu, um die Wirkung von Kollagen zu verbessern. Diese Kombination macht die Kollagen Komplex Plus Kapseln attraktiv, denn sie vereint mehrere natürliche „Bindegewebe-Bausteine" und verstärkende Vitalstoffe in einem Produkt.

Vitamin C gilt als Kollagen-Booster und Co-Faktor für eine erhöhte Kollagenproduktion und für den Einbau von Kollagenbausteinen in die Zellen.

Hyaluronsäure wirkt als Synergiepartner, indem sie Feuchtigkeit bindet, Gewebe aufpolstert und die Elastizität fördert.

Zwei Kapseln liefern 300mg Eierschalenmembran-Pulver, 200mg Vitamin C sowie 200mg Hyaluronsäure.

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Der Kollagen-Plan

Hilfreiche Punkte zum Beobachten während einer Kollagen-Kur

• Wie beweglich fühle ich mich am Morgen?
• Wie fühlt sich die Haut an? Elastizität, Trockenheit und Spannkraft beachten.
• Wie fühlen sich meine Gelenke an, z.B. nach einer Belastung an? Oder nach einer Wanderung, nach dem Treppensteigen oder nach Sport?

Eine langfristige Einnahme über Monate wird zeigen, was eine gute Kollagenquelle zusätzlich bringen kann. Bei mir ging nach einigen Tagen die Gelenksteifigkeit in den Fingern zurück. Beim ersten Fahrradausflug nach dem Winter reagierten meine Gelenke einwandfrei. Ob das Hautbild stabil bleibt oder gar jünger erscheint, verfolge ich aufmerksam. Was sind Ihre Erfahrungen? Wir sind gespannt.

Das Wichtigste in Kürze über unser Kollagen

In unseren Kollagen-Kapseln ist die Eierschalenmembran als Pulver mit mehreren Bindegewebsbausteinen enthalten.

• Typ I: Stabilität und Festigkeit
• Typ V: Struktur und Organisation
• Typ X: Knorpel-/Knochen-Übergänge (v. a. in speziellen Gewebeprozessen)
• und Hyaluronsäure, Vitamin C, spezielle andere Strukturproteine, Chondroitin, Glucosamin und Elastin

Der Nutzen

• Unser Kollagen liefert essenzielle Strukturbausteine für das Bindegewebe.
• Vitamin C hilft dem Körper beim Kollagenaufbau.
• Hyaluronsäure passt perfekt zu dieser Thematik rund um Haut, Gelenke und Knochen.

Abschliessende Empfehlungen

Unser vegetarische Eierschalenmembran-Kollagen ist optimal zum Aufbau und zur Stärkung des Bindegewebes. Man braucht nur 300 mg pro Tag. Eierschalenmembran liefert mehr als nur Kollagen, eine optimale Bindegewebsmatrix. Und es ist hoch bioverfügbar. Unser vegetarisches Kollagen erzielte in Studien positive und messbare Wirkungen.⁷

Rinder- oder Fischkollagen empfehlen wir für Sportler zum Muskelaufbau. Man nimmt davon grössere Mengen, bis zu 8 Gramm pro Tag.

Kontaktieren Sie uns gerne, wenn Sie weitere Fragen haben.

Ihr Vitapower Team

Quellenangaben

1. https://frohberger.de/kollagen-in-der-sportmedizin-regeneration-auf-neuem-niveau/
2. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7078862/
3. https://www.aok.de/pk/magazin/ernaehrung/vitamine/zink-wirkung-tagesbedarf-und-ueberdosierung/
4. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15504192/
5. https://www.vitalstoff-lexikon.de/Spurenelemente/Silizium/Lebensmittel
6. https://www.frontiersin.org/journals/nutrition/articles/10.3389/fnut.2025.1689701/full
7. https://www.frontiersin.org/journals/nutrition/articles/10.3389/fnut.2025.1689701/full