Kurkuma Pulver: Das Pulver ist abgelaufen. Kann ich es noch nehmen?

Ist das Pulver schon eher länger abgelaufen, gilt es folgendes zu beachten:

Kritisch sind, je nach Lagerbedingungen und Hygiene und …
-    Schimmelpilze
-    Gewisse Bakterien (Cereus)

Diese sind in Kurkuma und anderen Gewürzen immer in geringen Spuren vorhanden, ausser man würde das Produkt sterilisieren (geht nur industriell) oder bestrahlen (ebenfalls nur industirell möglich), was wir ja nicht wollen, da dadurch wichtige Vitalstoffe dezimiert oder zerstört werden. Kochen reicht gegen diese Keime meist nicht. Je nach Lagerbedingungen, Hygiene, Lichteinwirkung, Luftfeuchtigkeit und Vorgeschichte entwickeln sich diese Keime unterschiedlich schnell, ab einer gewissen Konzentration sind diese problematisch.

Aus diesem Grund kann ich Ihnen nicht sagen, ob Ihr Kurkuma noch gut ist oder nicht. Entweder muss man eine Laboruntersuchung machen lassen, selber entscheiden oder wegwerfen.                                                                                                                                           Wichtig: Schimmel vs. Mykotoxine
Sterilisation und Bestrahlung kann Schimmelpilze abtöten, aber wenn bereits Mykotoxine (Schimmelgifte) im Rohstoff sind, werden die durch solche Verfahren nicht automatisch „weggezaubert“ – hier kann nur eine sorgfältige Analytik Auskunft geben, ob man das Produkt noch verwenden kann oder nicht.

Related Products

FAQs From Same Category

Sanddornsirup: Wie hoch ist die Verzehrmenge pro Tag?

Der Sirup wird 5-10 fach verdünnt. Es können 1-3 Esslöffel pro Tag mit Wasser verdünnt getrunken werden.

Aus gesundheitlichen Gründen ziehen wir den ungesüssten Sanddornsaft (Artikel6501 und 6502) vor. Der Gehalt von Vitalstoffen ist einmalig, er liefert pro Esslöffel 140mg natürliches Vitamin C. Das ist rekordverdächtig.

Molke: Ist eine Molkenkur problematisch bei erhöhtem Cholesterin?

Molke stellt unseres Wissens kein Problem dar bei erhöhtem Cholesterinspiegel.
Die Anregung des Stoffwechsels kann einen positiven Einfluss auf den Cholesterinspiegel haben, wobei dieser bei Süssmolke moderat ausfällt.
Unterstützend und hilfreich sind die tägliche Bewegung und die regelmässige Einnahme des Fitnessdrinks, als Hilfe für einen natürlich ausbalancierten Cholesterinspiegel.
Geniessen Sie vermehrt pflanzliche Vollwert-Gerichte, essen Sie Haferkleie / Haferflocken mit Heidelbeeren im Müesli und knabbern Sie Nüsse – ihr Körper wird davon profitieren.
BIO Olivenöl und BIO Kokosöl sind ebenfalls empfehlenswert, ebenso wie Krillöl-Kapseln zur gesunden Cholesterinbalance beitragen .

Algen- und Krillöl, Kapseln: Wie viel Jod ist darin enthalten?

Jodgehalt von Vitapowers Algenöl-Kapseln

Der Jodgehalt liegt unterhalb von 0,1 mg/kg (<0,1 mg/kg). Bezogen auf eine Algenöl-Kapsel mit 360 mg Öl entspricht dies maximal 0,036 µg Jod. Der Jodgehalt liegt somit unter der Nachweisgrenze. Damit ist das Produkt als praktisch jodfrei einzustufen.

Für Menschen mit einer Schilddrüsenüberfunktion spielt der Jodgehalt in Lebensmitteln und Nahrungsergänzungen eine Rolle und sie sollten unbedingt darauf achten.

Jodgehalt von unseren Krillöl-Kapseln

Unsere hochwertigen Krillöl Kapseln (500mg Krillöl je Kapsel) enthalten ca. 0.25 µg Jod pro Kapsel.

Danke für Ihr Interesse

Michael Burger, Experte für Vitalstoffe und Naturheilkunde

Amino Vida: Können die Tabletten zerkleinert werden?

Die Amino Vida Presslinge können problemlos zerkleinert werden.