Schwarzer Knoblauch: Kann ich Knoblauch selber fermentieren?
In Absprache mit unserem Hersteller:
Wichtig ist, dass der Knoblauch nicht über 65 Grad erhitzt wird, sonst entstehen ungesunde Röststoffe. Es riecht extrem stark. Das Trocknen des Knoblauchs im Anschluss braucht viel Zeit und Geduld. Das Ganze ist mit Arbeit verbunden. Eine gute Qualität ist nicht einfach zu erreichen und bedarf viel Erfahrung. Wer Freude am Experimentieren hat, kann es wagen.
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Der Sirup wird 5-10 fach verdünnt. Es können 1-3 Esslöffel pro Tag mit Wasser verdünnt getrunken werden.
Aus gesundheitlichen Gründen ziehen wir den ungesüssten Sanddornsaft (Artikel6501 und 6502) vor. Der Gehalt von Vitalstoffen ist einmalig, er liefert pro Esslöffel 140mg natürliches Vitamin C. Das ist rekordverdächtig.
Jodgehalt von Vitapowers Algenöl-Kapseln
Der Jodgehalt liegt unterhalb von 0,1 mg/kg (<0,1 mg/kg). Bezogen auf eine Algenöl-Kapsel mit 360 mg Öl entspricht dies maximal 0,036 µg Jod. Der Jodgehalt liegt somit unter der Nachweisgrenze. Damit ist das Produkt als praktisch jodfrei einzustufen.
Für Menschen mit einer Schilddrüsenüberfunktion spielt der Jodgehalt in Lebensmitteln und Nahrungsergänzungen eine Rolle und sie sollten unbedingt darauf achten.
Jodgehalt von unseren Krillöl-Kapseln
Unsere hochwertigen Krillöl Kapseln (500mg Krillöl je Kapsel) enthalten ca. 0.25 µg Jod pro Kapsel.
Danke für Ihr Interesse
Michael Burger, Experte für Vitalstoffe und Naturheilkunde
Die Anwendung wird während der Schwangerschaft aus Vorsichtsgründen nicht empfohlen, da bisher keine ausreichenden Daten vorliegen. In der Stillzeit sollte die Anwendung nur nach Rücksprache mit einer medizinischen Fachperson erfolgen.
Es enthält keine gemäss Schweizer Lebensmittelverordnung (LIV) deklarationspflichtigen Allergene. Das Produkt ist vegan, glutenfrei, lactosefrei, frei von Konservierungsmitteln und frei von Farbstoffen.