Kokosöl: Ist das desodorierte gesundheitlich ebenso wertvoll wie das kaltgepresste virgin Kokosöl?
Nach unserem Wissen ist das desodorierte Öl nützlich in der Küche, jedoch weniger hilfreich für die Gesundheit wie das natürliche biologische Kokosöl. Desodoriertes Kokosöl, auch wenn BIO, ist KEIN Lebensmittel mehr. Es ist einfach ein Fett. Das entfernen des Geruchs (desodorieren) entfernt leider auch wichtige Vitalstoffe.
Tipps
- Wir empfehlen dafür, bewusst unser kaltgepesstes Bio Kokosöl aus fairem Handel zu verwenden, zum Beispiel unser biologisches Kokosöl. Unser BIO Kokosöl wird sehr schonend verarbeitet und geniesst viele Fans in der ganzen Schweiz und in Liechtenstein.
- Hier finden Sie bewährte und herrliche Rezepte mit Kokosöl
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Birkenzucker ist ein karieshemmender Zucker aus nordischem Holz, das vielseitig für die kalte und warme Küche eingesetzt werden kann. Zwei Dinge kann man mit Xylit oder Birkenzucker nicht tun: Karamelisieren und ein Hefegebäck süssen (hemmt die Hefen, stoppt die Gärung). Zudem sollte man diesen nicht an Hunden, Frettchen und Kaninchen füttern. Für Birkenzucker und Haustiere haben wir eigens eine Antwort verfasst.
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