- AKTION
Mandelkerne «Europa» Jumbo BIO, 1000g
Authentisch, ursprüngliche Mandelsorte
Basischer Vitalsnack
- Milder, feiner Geschmack
- Jumbo: Extra gross, Rohkost
- Mit wenig bitteren Mandeln 0.5%
- Preiswerte Bio Jumbo-Mandeln, Spanien
CHF 36.50
CHF 3.65 pro 100 g
(inkl. MwSt.)
Mandelkerne aus Europa BIO, 1000 g
Biologisch. Sehr gross. Rohkost. Edel. Köstlich. Basenbildend. Vegan. Preissenkung.
Qualität, Inhalt, Herkunft
100% biologische europäische Jumbo- Mandelkerne mit herausragendem Geschmack, ursprüngliche Sorte in Rohkost-Qualität. Aus Spanien. Extra gross, die meisten erhältlichen Bio-Mandeln sind 12–14 mm gross. Unsere Jumbos gehören in die grösste Kategorie plus 16 mm.Verwendung
Fürs Apéro, Müesli, als Wanderproviant, Snack, für Rohkost-Pralinen oder zum Backen. Sie erhalten bei uns auch erstklassiges Mandelpürée für die Herstellung von Cremen, Dipps, Mayonnaise und Babynahrung. Mandeln gelten als Brainfood, als herzgesunder Snack. Tipp: Mandeln in Aprikosen (Bestell-Nr. 3041) einstecken und als Vital-Snack geniessen.Nährwerte pro 100 g
Energie 2577 kJ / 616 kcal, Fett 54.1 g, davon gesättigte Fettsäuren 4 g, Kohlenhydrate 5.4 g, davon Zucker 1.4 g, Ballaststoffe 13.5 g, Eiweiss 22 g, Salz <0.01 gLagerung
Lichtgeschützt, trocken und gut verschlossen.Wissenswertes
Die Mandeln sind die ältesten und meistangebauten Nüsse der Welt. Sie sind basenbildend und ein wichtiger Baustein für eine ausgewogene Ernährung. Die Mandel ist die Nuss mit dem geringsten allergischen Potenzial, d.h., Mandeln werden von fast allen Menschen problemlos vertragen. Die europäischen Mandeln sind die ursprünglichen Mandeln und gelten gesundheitlich als wertvoller als diejenigen aus Australien oder den USA.Superfoods aus alter Zeit
Die Mandel wurde bereits im 16. Jh. v. Chr. in Papyrus-Schriften beschrieben und findet nebst der Pistazie als einzige auch in der Bibel mehrfach Erwähnung.Der optimale Snack für zwischendurch: eine Handvoll Mandeln knabbern!
- Bio
- Glutenfrei
- Handverlesen
- NEU
- Ohne Zuckerzusatz
- Rohkost
- Vegan
- Bei Proteinmangel empfehlen wir die Einnahme unseres Moringapulvers, entweder als Pulver (schmeckt bitter) oder in Kapselform (geschmacksneutral). Damit erhalten Sie das beste Spektrum aller Aminosäuren.
- Alternativ können Sie unsere beiden hochwertigen Spirulina einsetzen, die gut 55% Eiweiss enthalten. Davon täglich zu Beginn mit 3x1 Presslinge beginnen, ab dem 3. Tag mit 3x 2 und nach einer Woche 3x 3. Sie können bis 6x 3 Presslinge gehen.
- Cashewkerne, Mandeln, Paranuss- und Baumnusskerne liefern hochwertiges Eiweiss, zwischen 17 bis 29 Gramm je 100g Nüsse.
Die europäischen Mandeln enthalten immer bittere. Normalerweise sind ca. 2% bitter, der Rest aber auch weniger süss als bei den kalifornischen Mandeln «Spezial». Wer keine bitteren Kerne mag, dem empfehlen wir Artikel Nr. 3531 und 3532 Mandelkerne «Spezial».
Luftfeuchtigkeit zwischen 55% und maximal 65% relative Luftfeuchtigkeit, sonst kommt der Schimmelpilz. Nüsse mögen es gerne kühl (4-8 Grad), sonst wären vermutlich 50% Luftfeuchtigkeit oder darunter besser (Zimmerklima). Sie können die Nüsse auch einfrieren, dann bleiben sie sehr gut – das ist die beste Lösung.
Die Nüsse zusätzlich mit Mottenschutzstreifen schützen vor Schaben und Motten.
In unserem Vitapower-Onlineshop oder auf der Preisliste steht es geschrieben, was genau in Rohkost-Qualität ist und was nicht.
Wenn Rohkost steht, dann werden die Produkte zwischen 32-42 Grad, manchmal auch 45 Grad erhitzt. Datteln z.B. wachsen in Gegenden mit Temperaturen von bis 50 Grad.
Besonders beim Älterwerden ist es wichtig, auf eine genügende Eiweisszufuhr zu achten.
Zusatztipp
Hülsenfrüchte, Vollgetreide und Kohlarten sind gute Eiweisslieferanten. Und wie gesagt auch Nüsse, Hanfsamen, Erdnüsse, Kürbiskerne.